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Les stations thermales euganéennes
Abano Terme
que voir ?
Abano Terme, considérée comme la plus importante et la plus ancienne station thermale d’Europe, est située au pied des magnifiques collines euganéennes. Cette ville est connue depuis le VIe siècle avant J.-C. et, comme en témoignent les fouilles et les nombreuses découvertes des musées archéologiques de Padoue et d’Este, le centre antique était situé sur le territoire de l’actuelle commune de Montegrotto Terme. La grande importance d’Abano Terme dans l’Antiquité est également attestée par des citations de nombreux auteurs latins, parmi lesquels Pline l’Ancien, Martial, Tite-Live, Suétone, Cassodore et Claudien.
Abano Terme est divisé en un centre historique et un centre touristique. Le premier est caractérisé par la cathédrale de San Lorenzo, qui conserve plusieurs œuvres d’art de grande valeur, et par les nombreuses villas patriciennes. En outre, le Sanctuaire de la Sainte Vierge de la Santé se trouve au pied de la colline du même nom à Monteortone. Dans la zone touristique, en revanche, se trouve la Pinacothèque de Montirone, à l’intérieur de laquelle il est possible d’admirer la collection Bassi, composée d’œuvres d’artistes vénitiens du XVIIIe siècle.
Abano Terme, lieu idéal pour des vacances inoubliables, est également connue sous le nom de « ville-jardin » en raison de la présence de parcs, de larges avenues, de parterres de fleurs et de places, qui invitent les habitants et les touristes à une promenade relaxante entre les bâtiments historiques, les boutiques exclusives, les bars et les glaciers. Les nombreuses fontaines qui enrichissent les places et la zone piétonne symbolisent la véritable richesse d’Abano, à savoir son eau thermale.
Vins, gastronomie et culture
Sur les traces de l'histoire
Sur les traces de l'histoire
Tradition et territoire
Abano Terme est le point de départ idéal pour visiter des villes d’art célèbres comme la fascinante Vérone, Vicence, la ville de Palladio, Padoue et la romantique Venise, ainsi que les merveilleuses villas de la Brenta, parmi lesquelles nous vous recommandons la Villa Pisani à Strà, construite au XVIIIe siècle sur commande de la riche et prestigieuse famille vénitienne Pisani, qui possédait de nombreuses propriétés dans la région, la Villa Widmann à Mira, construite à la fin du XVIIIe siècle par les Sherimann, des nobles d’origine persane qui se consacraient au commerce, la splendide Villa Gradenigo à Oriago di Mira, l’une des plus anciennes de la Riviera, la splendide Villa Gradenigo à Oriago di Mira, construite à la fin du XVIIIe siècle par les Sherimann, des nobles d’origine persane qui se consacraient au commerce, la Villa Gradenigo à Oriago di Mira, l’une des plus anciennes de la Riviera, la splendide Villa Barchessa Valmarana, la Villa Foscari La Malcontenta, construite par Palladio en 1559 pour les frères Niccolò et Alvise Foscari et inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, et la Villa Giovanelli à Noventa Padovana, construite à la fin du XVIIe siècle par la famille Giovanelli.
Compte tenu de son importance artistique et culturelle, Arquà Petrarca mérite également une visite, où le temps semble s’être arrêté pour préserver toute la magie du Moyen Âge : cette petite ville abrite la maison de Petrarca, avec des objets personnels et des souvenirs qui retracent l’existence du poète d’Arezzo. Il y a ensuite Este, dont le centre urbain est riche en témoignages artistiques et architecturaux. Montagnana, la ville des tours, et Monselice, qui, grâce à sa position stratégique, a accueilli les styles et les cultures de civilisations de différentes époques.
Ne manquez pas non plus le jardin Barbarigo-Pizzoni Ardemani à Valsanzibio, l’un des exemples les plus importants et les plus raffinés de jardins italiens, le château de Catajo, qui se dresse majestueusement sur la route de Padoue à Battaglia Terme, et l’abbaye de Praglia, d’où l’on jouit d’une belle vue sur les collines euganéennes.
Sur les traces de l'histoire
Cuisine et vins euganéens
La tradition gastronomique des collines euganéennes se caractérise par son authenticité. Les origines de la cuisine locale sont étroitement liées à la culture paysanne. Elle se manifeste surtout dans les excellentes saucisses, les délicieuses soupes, les pâtes maison et les savoureuses grillades. Avec l’arrivée du printemps, les collines euganéennes offrent une grande variété d’herbes sauvages, qui sont utilisées dans la gastronomie régionale.
Les produits strictement autochtones et les fleurons de la région sont le miel, préparé par les apiculteurs des collines euganéennes selon les techniques d’antan, l’huile, issue de quatre cultures séculaires de la région – Rasara, Marzemina, Rondella et Matosso – et le jambon cru Montagnana Dop, dont la protection est garantie par le Consorzio del Prosciutto Veneto Berico-Euganeo, dont le siège se trouve à Montagnana.
Les collines Euganéennes offrent également une production variée de vins. En particulier, la Strada del Vino dei Colli Euganei rassemble plus de 40 caves à vin avec la possibilité de faire des visites guidées des vignobles et de participer à de magnifiques dégustations. Le Consorzio Vini Doc Colli Euganei (Consortium des vins Doc Colli Euganei) mène des activités de promotion et de contrôle afin que les consommateurs aient sur leur table des vins présentant toutes les caractéristiques physiques et organoleptiques que seul ce territoire peut offrir.